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Mozzarelline panate

Mozzarelline panate

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Cottura
10 min
Origine
Italia, Abruzzo

Descrizione

Mozzarelline in friggitrice ad aria croccanti

Ingredienti

Porzioni
  • Mozzarelle piccoleq.b.
  • Pan grattatoq.b.
  • Pastella per tempura (v. ricetta)q.b.
Contorni
Briciole di Rita
Allergeni e analisi degli ingredienti

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Tamponare bene le Mozzarelline

  2. 2

    Passo 2 di 4: Doppia panatura prima nella pastella e poi nel pangrattato

  3. 3

    Passo 3 di 4: In freezer per 1 ora

  4. 4

    Passo 4 di 4: In friggitrice ad aria a 200 gr per 10 minuti

  • Non adatto ai vegani
  • Da verificare per i vegetariani
  • Da verificare per i pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Da verificare per i vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Pastella per tempura (v. ricetta), Mozzarelle piccole

Da verificare per i vegetariani: Mozzarelle piccole

Da verificare per i pescetariani: Mozzarelle piccole

Contiene glutine: Pan grattato, Pastella per tempura (v. ricetta)

Contiene lattosio: Mozzarelle piccole

Contiene nichel: Pan grattato

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiRilevato
  8. 8Frutta a guscioNon rilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Pan grattato, Pastella per tempura (v. ricetta)

Uova: Pastella per tempura (v. ricetta)

Latte e derivati: Mozzarelle piccole

Altre sensibilità

Non rilevati
Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Rilevati
Latte

Latte: Mozzarelle piccole

Consigli e conservazione

Suggerimenti
  • Friggitrice ad aria

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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