Együttműködésben
Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Finom mini krumplis pandorik olvadós provola-maggal, tökéletes előételnek vagy egy ötletes második fogásnak.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 6: A burgonyát bő sós vízben főzzük meg, amíg megpuhulnak.
Lépés 2 / 6: Törjük össze a burgonyát, és keverjük össze a reszelt parmezánnal, a tojással és egy csipet sóval.
Lépés 3 / 6: A masszából formázzunk gombócokat, a közepükbe téve egy kis darab provolát.
Lépés 4 / 6: A gombócokat forgassuk meg a zsemlemorzsában, hogy egyenletesen befedje őket.
Lépés 5 / 6: Helyezzük a gombócokat sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük meg kevés EVO olajjal.
Lépés 6 / 6: Előmelegített sütőben 200°C-on süssük körülbelül 20-30 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Glutén, Tojás és Tej és tejtermékek
Szürkével: nem észlelveÉszlelve
| Átlagos értékek | Adagonként134 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 652 kJ156 kcal | 488 kJ117 kcal |
| Zsír | 5,55 g | 4,16 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,02 g | 2,26 g |
| Szénhidrát | 18,09 g | 13,55 g |
| ebből cukrok | 0,49 g | 0,37 g |
| Rost | 1,6 g | 1,2 g |
| Fehérje | 8,58 g | 6,43 g |
| Só | 0,16 g | 0,12 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
