Foodie Cook Battle: Őszi kényelem
4 alkotó méri össze tudását egy különleges zsűri előtt
receptje
Fedezd fel a Csokoládés süteménykét: krémes desszert fehérje mousse-szal és étcsokoládé-forgáccsal. Autentikus íz és válogatott alapanyagok. Próbáld ki most!
Adag: a hozzávalók tömege egy adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Lépés 1 / 2: Keverd össze egy sütőben is használható tálban a zablisztet, a tejet, a fehérje mousse felét (kb. 50 g) és a sütőport. A közepére tedd a maradék mousse-t, majd takard be. A tetejét ízlés szerint díszítsd étcsokoládé-forgáccsal
Lépés 2 / 2: Sütés: - előmelegített légsütőben: 190° x 10 perc (de ez a sütőtől függ, ezért időnként nyisd ki ellenőrzésre, az enyém már 7 perc után kész volt). - sütőben: ugyanazon a hőfokon, kb. 15 percig. - микróban: 2/3 perc (itt is időnként nyisd ki, hogy ellenőrizd, ne robbanjon szét, és természetesen ebben az esetben az állaga eltér a videóban látottól)
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tej és tejtermékek · Ellenőrizendő allergének: Glutén
Szürkével: nem észlelveÉszlelveEllenőrizendő
| Átlagos értékek | Adagonként188 g · 1 / 1 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 2959 kJ707 kcal | 1574 kJ376 kcal |
| Zsír | 39,56 g | 21,04 g |
| ebből telített zsírsavak | 22,47 g | 11,95 g |
| Szénhidrát | 76,59 g | 40,74 g |
| ebből cukrok | 52,41 g | 27,88 g |
| Rost | 6,02 g | 3,2 g |
| Fehérje | 12,45 g | 6,62 g |
| Só | 0,39 g | 0,21 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét.
