
A cachapák finom venezuelai palacsinták, amelyek kukoricából készülnek, sajttal töltve, édes/sós ízvilággal.
Lépés 1 / 6: Mixeljük össze az összes hozzávalót, amíg krémes állagot nem kapunk.
Lépés 2 / 6: Melegítsünk fel egy serpenyőt, és kenjük meg vajjal.
Lépés 3 / 6: Öntsünk egy merőkanálnyi keveréket a serpenyőbe, próbáljuk meg lefedni az egész felületet.
Lépés 4 / 6: Süssük addig, amíg a keverék meg nem szilárdul.
Lépés 5 / 6: Adjuk hozzá a sajtot, és hajtsuk félbe a cachapát.
Lépés 6 / 6: Használjunk spatulát a cachapa óvatos megfordításához, és olvasszuk meg a sajtot, mielőtt tálalnánk.
Adag: a hozzávalók tömege 4 adag értékkel osztva, a „q.b.” jelölésű és az elemzés által figyelembe nem vett hozzávalók, például a húsleves nélkül. Az adagválasztóval nem változik.
Röviden: Vegánoknak nem megfelelő · Vegetáriánusoknak nem megfelelő · Peszketáriánusoknak nem megfelelő · Laktózt tartalmaz · Nikkelt tartalmaz · Azonosított allergének: Tojás és Tej
| Átlagos értékek | Adagonként174 g · 1 / 4 | 100 grammonként |
|---|---|---|
| Energia | 631 kJ151 kcal | 363 kJ87 kcal |
| Zsír | 4,81 g | 2,77 g |
| ebből telített zsírsavak | 1,15 g | 0,66 g |
| Szénhidrát | 17,93 g | 10,32 g |
| ebből cukrok | 3,81 g | 2,19 g |
| Rost | 2,55 g | 1,47 g |
| Fehérje | 8,77 g | 5,05 g |
| Só | 0,61 g | 0,35 g |
A recept összetevői alapján számítva: nem veszi figyelembe a nyomokban előforduló anyagokat, illetve az általad használt termékek összetételét. Automatikus elemzés, amely néhány szempontra korlátozódik: hibákat tartalmazhat, ezért mindig ellenőrizd a címkét. Ha rendellenességet észlelsz, írj nekünk a info@foodiecooklab.it címen.
Szürkével: nem észlelveÉszlelve