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  1. खट्टे फलों वाली टेम्पेह सॉस
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Viaggiando Mangiando
खट्टे फलों वाली टेम्पेह सॉस
चटनी

खट्टे फलों वाली टेम्पेह सॉस

Viaggiando Mangiando की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
5 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
इटली
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

टेम्पेह से बनी सॉस, जिसमें संतरे और नींबू का रस, अदरक और सरसों का स्वाद है: मुलायम और ड्रेसिंग या साथ परोसने के लिए उपयुक्त। इसे टोफू से भी बनाया जा सकता है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • टेम्पेह150 g
  • संतरे का रस (1 संतरे या कीनू का रस)1 इकाई
  • नींबू का रस (1/2 नींबू का रस)0.5 इकाइयों
  • ताज़ा कद्दूकस किया हुआ अदरक (1 चम्मच)1 इकाई
  • डीजॉन सरसों (1 चम्मच, बिना अतिरिक्त चीनी)1 इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1 इकाई
  • अंडे का सफेद भाग1 इकाई
  • नमकस्वाद के लिए
  • पानीस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

156 kcal प्रति सर्विंग · 176 g

पोषण मूल्य

156 kcal प्रति सर्विंग · 176 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 4 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और सरसों

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

अंडे और सरसों

तैयारी

  1. 1

    4 में से चरण 1: टेम्पेह को 10 मिनट तक भाप में पकाएँ या एयर फ्रायर में पकाएँ।

  2. 2

    4 में से चरण 2: पकी हुई टेम्पेह को संतरे के रस, नींबू के रस, अदरक, सरसों, तेल और नमक के साथ ब्लेंड करें।

  3. 3

    4 में से चरण 3: इसे अधिक क्रीमी बनाने के लिए अंडे का सफेद भाग डालें।

  4. 4

    4 में से चरण 4: अपनी पसंद के अनुसार मिठास और खटास का संतुलन ठीक करें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

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    कद्दू का पेस्टो

    Manu food writer

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और सरसों

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंपाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग176 ग्राम · 4 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा651 kJ156 kcal369 kJ88 kcal
वसा5.43 g3.08 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.71 g0.4 g
कार्बोहाइड्रेट17.47 g9.91 g
जिसमें से शर्करा5.94 g3.37 g
फाइबर2.7 g1.53 g
प्रोटीन10.06 g5.71 g
नमक0.02 g0.01 g
  • प्रोटीन5.71 g · 25%
  • कार्बोहाइड्रेट9.91 g · 44%
  • वसा3.08 g · 31%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • स्टीमर (या भाप में पकाने वाला उपकरण)
  • एयर फ्रायर (वैकल्पिक)
  • ब्लेंडर
अन्य जानकारी
इसे टोफू से भी बनाया जा सकता है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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