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  1. तेज़ खमीर वाली कोलॉम्बा
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तेज़ खमीर वाली कोलॉम्बा
मिठाई

तेज़ खमीर वाली कोलॉम्बा

Spuntini.zerosbatti की रेसिपी

कठिनाई
मध्यम
तैयारी
20 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Abruzzo
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

यह रेसिपी ईस्टर दोपहर के भोजन के बाद मिठाई के रूप में या नाश्ते में डुबोकर खाने के लिए आदर्श है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • पानी90 ml
  • बादाम अरोमा1 इकाई
  • मक्खन90 g
  • कैंडिड फलस्वाद के लिए
  • चॉकलेटस्वाद के लिए
  • मैदा350 g
  • दूध60 ml
  • बेकर्स यीस्ट17 g
  • जर्दी1 इकाई
  • अंडा1 इकाई
  • वनीलिन1 इकाई
  • चीनी100 g

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

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तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: पहले अंडों को चीनी के साथ फेंटें।

  2. 2

    9 में से चरण 2: इस बीच खमीर को दूध में घोलें।

  3. 3

    9 में से चरण 3: अंडों वाले मिश्रण में मैदा, पानी, घुला हुआ खमीर, बादाम अरोमा की आधी फायल और एक पैकेट वनीलिन डालें और गूँधने दें।

  4. 4

    9 में से चरण 4: मक्खन के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिल जाने दें।

  5. 5

    9 में से चरण 5: आटे को एक तख्ती पर रखें और मोड़ों के कुछ चक्कर लगाएँ।

  6. 6

    9 में से चरण 6: फिर इसे कुछ घंटों के लिए उठने दें।

  7. 7

    9 में से चरण 7: आटे को फिर से लें और स्वादानुसार चॉकलेट और मिश्रित कैंडिड फल डालें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
8

9 में से चरण 8: इसे दो भागों में बाँटें और कोलॉम्बा का आकार दें।

  • 9

    9 में से चरण 9: इसे 2 घंटे और उठने दें, फिर ओवन में डाल दें।

  • 8सूखे मेवेपाया गया
  • 9अजवाइननहीं पाया गया
  • 10सरसोंनहीं पाया गया
  • 11तिलनहीं पाया गया
  • 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  • 13लूपिननहीं पाया गया
  • 14मोलस्कनहीं पाया गया
  • धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दालें · सोलेनेसी · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
    पाए गए
    दूध · सुगंध

    संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, और सूखे मेवे

    सुझाव और भंडारण

    सुझाव
    • कटोरा
    • चम्मच
    • आटा गूँधने की मशीन
    • तख्ती
    भंडारण
    ठंडी और सूखी जगह में रखें

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

    Tuduu द्वारा गणना की गई
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