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अंडे की सफेदी और संतरे का केक

अंडे की सफेदी और संतरे का केक

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
15 मिनट
पकाने की विधि
30 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Lombardia

विवरण

अंडे की सफेदी और संतरे पर आधारित एक हल्का और सेहतमंद केक, नाश्ते या हल्के नाश्ते के लिए बिल्कुल सही।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • अंडे की सफेदी130 ml
  • बीजों का तेल80 ml
  • संतरे का रस150 ml
  • बिना उपचार वाला संतरे का छिलकास्वाद के लिए
  • आटा180 g
  • चीनी80 g
  • मक्के का स्टार्च40 g
  • बेकिंग पाउडर1 इकाई
मिठाई
Spuntini.zerosbatti
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

311 kcal प्रति सर्विंग · 113 g

पोषण मूल्य

311 kcal प्रति सर्विंग · 113 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: अंडे की सफेदी को सख्त झाग तक फेंटें और अलग रख दें।

  2. 2

    6 में से चरण 2: एक कटोरे में, चीनी को संतरे के रस और तेल के साथ घोलें।

  3. 3

    6 में से चरण 3: मैदा, मक्के का स्टार्च और बेकिंग पाउडर छानें, फिर सब कुछ मिलाएँ।

  4. 4

    6 में से चरण 4: फेंटे हुए अंडे की सफेदी और संतरे का छिलका मिलाएँ।

  5. 5

    6 में से चरण 5: मिश्रण को 20 सेमी व्यास वाले सांचे में डालें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: पहले से गरम ओवन में 180°C पर लगभग 30 मिनट तक पकाएँ।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • लैक्टोज फ्री
  • इसमें निकल है
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन और अंडे

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
औसत मानप्रति सर्विंग113 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,301 kJ311 kcal1,155 kJ276 kcal
वसा13.54 g12.02 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल1.79 g1.59 g
कार्बोहाइड्रेट43.58 g38.68 g
जिसमें से शर्करा16.57 g14.71 g
फाइबर0.69 g0.61 g
प्रोटीन6.01 g5.33 g
नमक0.23 g0.2 g
  • प्रोटीन5.33 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट38.68 g · 54%
  • वसा12.02 g · 38%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • 20 सेमी का सांचा
  • कटोरा
भंडारण
2-3 दिनों तक एयरटाइट डिब्बे में रखें।
अन्य जानकारी
उन लोगों के लिए आदर्श जो एक हल्की और जल्दी बनने वाली रेसिपी चाहते हैं।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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