फूडी कुक बैटल: पतझड़ का सुकून
4 क्रिएटर आमने-सामने, एक शानदार निर्णायक मंडल के साथ
Impasta_con_rosy की रेसिपी
स्वादिष्ट मीठे बन्स, मुलायम दूध क्रीम से भरे हुए, नाश्ते या स्नैक के लिए उत्तम।
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
10 में से चरण 1: दूध क्रीम तैयार करें: एक छोटे पैन में सभी ठंडी सामग्री डालें और आँच पर ले जाकर उबाल आने तक पकाएँ।
10 में से चरण 2: क्रीम को ठंडी प्लेट में डालें और सतह पर क्लिंग फिल्म लगाकर ठंडा करें।
10 में से चरण 3: दूध और अंडा मिलाकर एकसार मिश्रण बनाएँ।
10 में से चरण 4: मशीन में फील्ड अटैचमेंट के साथ आटा, खमीर और दूध-अंडे के घोल का आधा भाग काम करें।
10 में से चरण 5: जब वह अवशोषित हो जाए, तो चीनी, नमक और बाकी तरल थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डालें।
10 में से चरण 6: फील्ड अटैचमेंट को हुक से बदलें और नरम मक्खन को एक-एक छोटे टुकड़े में मिलाएँ।
10 में से चरण 7: जब आटा एकसार हो जाए, तो एक बार फोल्ड करें और दोगुना होने तक उठने दें।
10 में से चरण 8: आटे को लगभग 170 g के भागों में बाँटें, गोले बनाएँ और साँचे में फिर से दोगुना होने दें।
10 में से चरण 9: ऊपरी सतह पर अंडे और दूध के घोल से ब्रश करें और गरम ओवन में 180° पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
10 में से चरण 10: हल्का ठंडा होने दें, चीरा लगाएँ और ठंडी दूध क्रीम से भरें।
द्वारा गणना की गई
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
| औसत मान | प्रति सर्विंग275 ग्राम · 6 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 2,792 kJ667 kcal | 1,016 kJ243 kcal |
| वसा | 25.21 g | 9.18 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 14.89 g | 5.42 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 100.5 g | 36.59 g |
| जिसमें से शर्करा | 35.4 g | 12.89 g |
| फाइबर | 1.87 g | 0.68 g |
| प्रोटीन | 14.91 g | 5.43 g |
| नमक | 0.6 g | 0.22 g |
द्वारा गणना की गईरेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।
द्वारा गणना की गई
