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  1. नींबू क्रिंकल कुकीज़
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नींबू क्रिंकल कुकीज़
मिठाई

नींबू क्रिंकल कुकीज़

Foodiecooklab की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
30 मिनट
पकाने की विधि
10 मिनट
उत्पत्ति
संयुक्त राज्य
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

विवरण

नींबू के क्रिंकल बिस्कुट, बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम, जिन पर चीनी की विशिष्ट दरारें होती हैं। चीनी को नींबू के छिलके के साथ रगड़ने से सुगंधित। त्योहारों के मौसम में या सुगंधित स्नैक के लिए बनाने के लिए आदर्श।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • 00 आटा195 g
  • चीनी100 g
  • अंडे (1 पूरा अंडा + 1 जर्दी)2 इकाइयों
  • पिघला हुआ और हल्का गुनगुना मक्खन80 g
  • कद्दूकस किया हुआ नींबू का छिलका1 इकाई
  • ½ नींबू का रस0.5 इकाइयों
  • मीठे के लिए बेकिंग पाउडर1 इकाई
  • नमकस्वाद के लिए
  • पिसी चीनीस्वाद के लिए

पोषण मूल्य

304 kcal प्रति सर्विंग · 115 g

पोषण मूल्य

304 kcal प्रति सर्विंग · 115 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: एक कटोरे में, चीनी को नींबू के छिलके के साथ रगड़ें जब तक वह सुगंधित न हो जाए।

  2. 2

    6 में से चरण 2: पूरा अंडा, अंडे की जर्दी, पिघला हुआ और हल्का गुनगुना मक्खन, फिर नींबू का रस और नमक डालें; अच्छी तरह मिलाएँ।

  3. 3

    6 में से चरण 3: बेकिंग पाउडर के साथ छने हुए आटे को मिलाएँ और तब तक मिलाएँ जब तक नरम और थोड़ा चिपचिपा आटा न बन जाए।

  4. 4

    6 में से चरण 4: आटे को ढकें और कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

  5. 5

    6 में से चरण 5: आटे से गोलियाँ बनाएँ, उन्हें अच्छी तरह पिसी चीनी में लपेटें और बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: पहले से गरम स्थिर ओवन में 180°C पर 9–10 मिनट तक बेक करें। परोसने से पहले ठंडा होने दें।

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • इसमें ग्लूटन है
  • इसमें लैक्टोज है
  • बिना निकल
Tuduu द्वारा गणना की गई

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संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · पता लगाए गए एलर्जेन: ग्लूटन, अंडे, और दूध और डेयरी उत्पाद

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटनपाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेपाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादपाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दूध
औसत मानप्रति सर्विंग115 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,272 kJ304 kcal1,105 kJ264 kcal
वसा13.11 g11.38 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल7.16 g6.22 g
कार्बोहाइड्रेट41.87 g36.36 g
जिसमें से शर्करा18.81 g16.33 g
फाइबर1.29 g1.12 g
प्रोटीन6.55 g5.69 g
नमक0.22 g0.19 g
  • प्रोटीन5.69 g · 8%
  • कार्बोहाइड्रेट36.36 g · 54%
  • वसा11.38 g · 38%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

सुझाव
  • कटोरा
  • नींबू कद्दूकस
  • हाथ से फेंटने वाला या चम्मच
  • क्लिंग फिल्म या ढक्कन से ढकने के लिए
  • ट्रे
  • बेकिंग पेपर
  • स्थिर ओवन
अन्य जानकारी
फ्रिज में कम से कम 2 घंटे आराम। तैयारी का अनुमानित समय: 30 मिनट (आराम के अलावा)। यह रेसिपी foodiecooklab की एक Instagram पोस्ट से ली गई है।

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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