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  4. मिश्रित दाल और अनाज के कोफ्ते ब्लूबेरी बेचमेल के साथ
मिश्रित दाल और अनाज के कोफ्ते ब्लूबेरी बेचमेल के साथ

मिश्रित दाल और अनाज के कोफ्ते ब्लूबेरी बेचमेल के साथ

की रेसिपी

कठिनाई
आसान
तैयारी
10 मिनट
पकाने की विधि
5 मिनट
उत्पत्ति
इटली, Liguria

विवरण

यह रेसिपी बहुत हल्की और स्वास्थ्यवर्धक है। सभी प्रकार के आहार के लिए उपयुक्त। इसे बनाना बहुत तेज़ है।

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • गाजर1 इकाई
  • पानीस्वाद के लिए
  • चावल का आटास्वाद के लिए
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वाद के लिए
  • मोटा नमकस्वाद के लिए
  • दाल-अनाज मिश्रण100 g
  • ब्लूबेरी पेय200 g
साइड डिश
di_bina_in_meglio
एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण

पोषण मूल्य

241 kcal प्रति सर्विंग · 250 g

पोषण मूल्य

241 kcal प्रति सर्विंग · 250 g

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 2 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

एलर्जी पैदा करने वाले पदार्थ और विश्लेषण

कोई एलर्जेन नहीं पाया गया

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तैयारी

  1. 1

    6 में से चरण 1: कोफ्तों के लिए, 100 ग्राम लेग्यू मिश्रण को एक कटोरे में डालें, कद्दूकस की हुई गाजर डालें, सही गाढ़ापन पाने तक थोड़ा-थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ

  2. 2

    6 में से चरण 2: मनचाहे आकार के कोफ्ते बनाएँ। फिर उन्हें थोड़े से तेल के साथ कड़ाही में कुछ मिनट तक, बार-बार पलटते हुए, गर्म करें

  3. 3

    6 में से चरण 3: बेचमेल के लिए 200 ग्राम ब्लूबेरी पेय को एक छोटे बर्तन में डालें। लगभग 1 बड़ा चम्मच छनी हुई मैदा, थोड़ा सा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल और एक चुटकी मोटा नमक डालें। मिलाएँ और आँच पर रखें।

  4. 4

    6 में से चरण 4: सॉस को लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने दें। इसमें कुछ ही मिनट लगेंगे

  5. 5

    6 में से चरण 5: बेचमेल को एक काँच के गिलास में रखकर, ऊपर से क्लिंग फिल्म लगाकर ठंडा होने दें।

  6. 6

    6 में से चरण 6: कोफ्तों को गुनगुना ब्लूबेरी बेचमेल के साथ परोसें

  • शुद्ध शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
  • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
  • ग्लूटन फ्री
  • लैक्टोज फ्री
  • निकल की जाँच आवश्यक
Tuduu द्वारा गणना की गई

संक्षेप में: निकल की जाँच आवश्यक

एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

  1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
  2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
  3. 3अंडेनहीं पाया गया
  4. 4मछलीनहीं पाया गया
  5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
  6. 6सोयानहीं पाया गया
  7. 7दूध और डेयरी उत्पादनहीं पाया गया
  8. 8सूखे मेवेनहीं पाया गया
  9. 9अजवाइननहीं पाया गया
  10. 10सरसोंनहीं पाया गया
  11. 11तिलनहीं पाया गया
  12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
  13. 13लूपिननहीं पाया गया
  14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

धूसर रंग में: नहीं पाए गए

अन्य संवेदनशीलताएं

नहीं पाए गए
दूध · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर
पाए गए
दालें
औसत मानप्रति सर्विंग250 ग्राम · 2 में से 1प्रति 100 g
ऊर्जा1,006 kJ241 kcal403 kJ96 kcal
वसा0.95 g0.38 g
जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल0.18 g0.07 g
कार्बोहाइड्रेट42.7 g17.08 g
जिसमें से शर्करा13.95 g5.58 g
फाइबर13.7 g5.48 g
प्रोटीन13 g5.2 g
नमक0.1 g0.04 g
  • प्रोटीन5.2 g · 22%
  • कार्बोहाइड्रेट17.08 g · 74%
  • वसा0.38 g · 4%
Tuduu द्वारा गणना की गई

सुझाव और भंडारण

भंडारण
फ्रिज में रखें

रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें।

Tuduu द्वारा गणना की गई

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