टमाटरों को आधा काटें, गूदा निकालें और उन्हें कम से कम 10 मिनट के लिए पेपर टॉवल पर छानने दें।
इस बीच ब्रेड को बेसिल के साथ ब्लेंड करें। टमाटर का गूदा डालें और फिर से ब्लेंड करें। चखें और आवश्यकता होने पर नमक समायोजित करें।
अगर मिश्रण बहुत सूखा लगे तो थोड़ा सा तेल डालें।
टमाटरों में भरावन भरें और उन्हें बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें।
ऊपर से पर्याप्त मात्रा में पार्मिज़ान, थोड़ा तेल डालें और एयर फ्रायर में 180° पर लगभग 15 मिनट पकाएँ।
मिक्सर
कटोरा
स्पैचुला
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 74.53 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.77 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.13 |
| वसा (ग्राम) | 1.17 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.32 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.35 |
| बिक्री | 0.13 |