समुद्री सुगंध वाली बड़ी सलाद, नमकीन टूना के टुकड़ों के साथ: एक ताज़ा, संपूर्ण और स्वाद से भरपूर व्यंजन, जो गर्मियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। प्रोटीन, फाइबर और स्वाद का संतुलित मिश्रण, जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है लेकिन हर कौर में चौंकाता है।
9 में से चरण 1: सभी सामग्री तैयार करें।
9 में से चरण 2: दो छोटे आलू लगभग 40 मिनट तक पकाएँ, इस बीच गाजर छीलकर जूलिएन में काटें।
9 में से चरण 3: खीरे छीलकर गोल स्लाइस में काटें।
9 में से चरण 4: आर्टिचोक दिलों को तेल से छानकर आधा काटें, चेरी टमाटरों को भी छान लें।
9 में से चरण 5: गरम आलू छीलकर टुकड़ों में काटें।
9 में से चरण 6: दो लोगों के लिए दो कटोरियाँ लें, प्रत्येक में आलू, रॉकेट, गाजर और खीरे डालें।
9 में से चरण 7: टूना के टुकड़ों को छानें, एक चम्मच, 2 एंकोवी, 2 आर्टिचोक दिल और एक मुट्ठी चेरी टमाटर डालें।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें लैक्टोज है · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: मछली और दूध
9 में से चरण 8: नमक न डालने की सलाह है, क्योंकि टूना पूरी सलाद को स्वादिष्ट बना देगा।
9 में से चरण 9: कारासाउ ब्रेड के साथ परोसें, जिस पर ट्यूना बोटार्गा पाटे और पिस्ता लगा हो।
| औसत मान | प्रति 100 g |
|---|---|
| ऊर्जा | 393 kJ94 kcal |
| वसा | 4.95 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 2.8 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 5.54 g |
| जिसमें से शर्करा | 1.79 g |
| फाइबर | 1.19 g |
| प्रोटीन | 6.36 g |
| नमक | 0.38 g |
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