ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।
फाइलो शीट्स को लंबी पट्टियों में काटें।
हर पट्टी पर स्पेक का एक स्लाइस और स्कामोर्त्सा का एक टुकड़ा रखें।
पट्टियों को लपेटकर गुलाबों का आकार दें।
गुलाबों को बेकिंग पेपर लगी ट्रे पर रखें।
लगभग 15 मिनट तक या सुनहरा होने तक ओवन में पकाएँ।
ओवन
बेकिंग ट्रे
बेकिंग पेपर
Italia, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 314.55 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.16 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 0.82 |
| वसा (ग्राम) | 21.23 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 9.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 22.82 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.27 |
| नमक (ग्राम) | 1.03 |
