बादाम और संतरे का केक स्वाद के लिए एक सच्चा आनंद है, जो डाइट पर रहने वालों या बस एक हल्की और स्वादिष्ट मिठाई का आनंद लेने वालों के लिए एकदम सही है। इसकी खासियत यह है कि इसमें आटा नहीं होता, बल्कि बादाम से बनाया जाता है, जो इसे अनोखा स्वाद और अद्भुत नरमी देते हैं। संतरे का स्वाद और खुशबू इसे और भी मनमोहक बना देते हैं।
5 में से चरण 1: बादामों को बारीक पीस लें।
5 में से चरण 2: एक कटोरे में अंडों को एरिथ्रिटॉल के साथ फेंटें जब तक मिश्रण हल्का, फूला हुआ और रंग में हल्का न हो जाए।
5 में से चरण 3: बादाम का आटा, बेकिंग पाउडर, नारंगी फूलों का पानी, संतरे का कद्दूकस किया हुआ छिलका, रस और एक चुटकी नमक डालें।
5 में से चरण 4: सभी सामग्री को स्पैचुला से अच्छी तरह मिलाएँ ताकि मिश्रण बैठ न जाए, और चिकना आटा तैयार हो जाए।
5 में से चरण 5: फिर इसे तैयार किए गए सांचे में डालें और 180° पर लगभग 40-45 मिनट तक बेक करें, या जब तक केक सुनहरा और फूला हुआ न हो जाए।
की रेसिपी
परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 8 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।
संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और सूखे मेवे
| औसत मान | प्रति सर्विंग49 ग्राम · 8 में से 1 | प्रति 100 g |
|---|---|---|
| ऊर्जा | 617 kJ148 kcal | 1,263 kJ302 kcal |
| वसा | 12.23 g | 25.02 g |
| जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल | 1.44 g | 2.95 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.08 g | 22.66 g |
| जिसमें से शर्करा | 0.77 g | 1.57 g |
| फाइबर | 2.38 g | 4.87 g |
| प्रोटीन | 6.57 g | 13.44 g |
| नमक | 0.29 g | 0.6 g |
रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।
धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया
