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  1. अमरंथ की क्रोस्ताता

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रेसिपी
Cucinare_per_te
अमरंथ की क्रोस्ताता

विवरण

यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है और इसमें बहुत कम कैलोरी होती हैं।

तैयारी

  1. 1

    9 में से चरण 1: ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।

  2. 2

    9 में से चरण 2: भरावन तैयार करें: चेरी के बीज निकालें और उन्हें नींबू के रस, कॉर्नस्टार्च और एरिथ्रिटोल के साथ मिलाएँ।

  3. 3

    9 में से चरण 3: 40 ग्राम एरिथ्रिटोल और एक चम्मच नींबू के रस के साथ अंडे की सफेदी को कड़ा झाग आने तक फेंटें।

  4. 4

    9 में से चरण 4: बेस तैयार करें: एक कटोरे में अमरंथ के आटे को 40 ग्राम कसा हुआ नारियल के साथ मिलाएँ।

  5. 5

    9 में से चरण 5: स्पैचुला की मदद से अमरंथ के आटे और कसे हुए नारियल को धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे की सफेदी में मिलाएँ।

  6. 6

    9 में से चरण 6: मिश्रण को हल्के से तेल लगे क्रोस्ताता मोल्ड में डालें और हाथों या छोटे गिलास की मदद से समतल करें।

  7. 7
मिठाई

अमरंथ की क्रोस्ताता

  • कठिनाई: आसान
  • तैयारी: 30 मिनट
  • पकाने का समय: 20 मिनट
  • इटली, Veneto

की रेसिपी

सामग्री

परोसने की मात्रा
  • चेरी500 g
  • नींबू का रस2 बड़े चम्मच
  • कॉर्नस्टार्च1 बड़ा चमचा
  • एरिथ्रिटोल70 g
  • अमरंथ का आटा200 g
  • कटा हुआ सूखा प्राकृतिक नारियल40 g
  • अंडे की सफेदी2 इकाइयों
  • बादाम60 g
  • सूखा हुआ प्राकृतिक नारियल40 g
  • एरिथ्रिटोल40 g

पोषण मूल्य

परोसने की मात्रा: सामग्री का भार 6 सर्विंग्स से विभाजित, «आवश्यकतानुसार» वाली सामग्री और उन सामग्रियों को छोड़कर जिन्हें विश्लेषण में शामिल नहीं किया गया है, जैसे शोरबा। यह परोसने की मात्रा के चयनकर्ता के साथ नहीं बदलता।

सामग्री का विश्लेषण

संक्षेप में: शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त · इसमें निकल है · पता लगाए गए एलर्जेन: अंडे और सूखे मेवे

9 में से चरण 7: ऊपर चेरी फैलाएँ और बादाम तथा नारियल के दानों से ढक दें।

  • 8

    9 में से चरण 8: क्रोस्ताता को पहले से गरम ओवन में रखें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

  • 9

    9 में से चरण 9: अमरंथ की क्रोस्ताता को ओवन से निकालें, ठंडा होने दें और यदि तुरंत न खाएँ तो फ्रिज में रखें।

  • Cucinare_per_te
    एलर्जेन और सामग्री का विश्लेषण
    औसत मानप्रति सर्विंग176 ग्राम · 6 में से 1प्रति 100 g
    ऊर्जा1,157 kJ277 kcal657 kJ157 kcal
    वसा12.43 g7.06 g
    जिसमें से संतृप्त वसा अम्ल4.93 g2.8 g
    कार्बोहाइड्रेट49.81 g28.3 g
    जिसमें से शर्करा9.4 g5.34 g
    फाइबर5.79 g3.29 g
    प्रोटीन9.12 g5.18 g
    नमक0.02 g0.01 g
    • प्रोटीन5.18 g · 10%
    • कार्बोहाइड्रेट28.3 g · 57%
    • वसा7.06 g · 33%
    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन नहीं है
    • इसमें लैक्टोज नहीं है
    • इसमें निकल है

    रेसिपी की सामग्री के आधार पर गणना की गई है: इसमें ट्रेसेज़ या आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की संरचना शामिल नहीं है। स्वचालित विश्लेषण, कुछ पहलुओं तक सीमित: इसमें त्रुटियाँ हो सकती हैं, इसलिए हमेशा लेबल की जाँच करें। अगर आपको कोई असामान्यता दिखे, तो हमें info@foodiecooklab.it पर लिखें।

    जीवनशैली

    • शुद्ध शाकाहारियों के लिए अनुपयुक्त
    • शाकाहारियों के लिए उपयुक्त
    • मत्स्याहारियों के लिए उपयुक्त
    • इसमें ग्लूटन नहीं है
    • इसमें लैक्टोज नहीं है
    • इसमें निकल है

    एलर्जेन ईयू विनियम 1169/2011

    1. 1ग्लूटननहीं पाया गया
    2. 2क्रस्टेशियननहीं पाया गया
    3. 3अंडेपाया गया
    4. 4मछलीनहीं पाया गया
    5. 5मूंगफलीनहीं पाया गया
    6. 6सोयानहीं पाया गया
    7. 7दूधनहीं पाया गया
    8. 8सूखे मेवेपाया गया
    9. 9अजवाइननहीं पाया गया
    10. 10सरसोंनहीं पाया गया
    11. 11तिलनहीं पाया गया
    12. 12सल्फाइटनहीं पाया गया
    13. 13लूपिननहीं पाया गया
    14. 14मोलस्कनहीं पाया गया

    धूसर रंग में: नहीं पाए गएपाया गया

    अन्य संवेदनशीलताएं

    नहीं पाए गए
    दूध · दालें · सोलेनेसी · सुगंध · कॉफी · एकोर्न गेहूं · टमाटर

    जानकारी

    भंडारण संबंधी निर्देश
    फ्रिज में
    अन्य जानकारी
    अमरंथ की क्रोस्ताता एक ऐसी मिठाई है जिसका स्वाद अनोखा लेकिन अच्छा है, जो डेज़र्ट या नाश्ते के रूप में खाने के लिए आदर्श है।
    उत्पत्ति
    इटली, Veneto