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  1. Pancakes sans lait et sans œufs

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Recettes
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Pancakes sans lait et sans œufs

Description

De délicieux pancakes moelleux et gourmands, idéals pour les petits-déjeuners et les goûters. Sans lait ni œufs, parfaits aussi pour les personnes ayant des intolérances alimentaires.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel.

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Ajoutez l'eau petit à petit en remuant pour éviter les grumeaux.

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Lorsque l'eau est également incorporée, ajoutez l'huile en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle, versez 2 à 3 cuillères de pâte pour chaque pancake.

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Lorsque les bords commencent à cuire, retournez le pancake et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'il soit cuit.

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Servez avec du sucre glace, du sirop d'érable, des fruits frais ou une pâte à tartiner.

Desserts

Pancakes sans lait et sans œufs

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 10 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Farine type 00150 g
  • Sucre50 g
  • Eau200 g
  • Huile d'arachide50 g
  • Sel2 Unités
  • Levure chimique1 Pincée

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Nickel à vérifier · Allergènes détectés : Gluten et Arachides

lottoconladieta
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion64 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie1 175 kJ281 kcal1 829 kJ437 kcal
Matières grasses12,77 g19,87 g
dont acides gras saturés2,15 g3,35 g
Glucides39,94 g62,17 g
dont sucres13,7 g21,32 g
Fibres0,82 g1,28 g
Protéines4,14 g6,45 g
Sel0,6 g0,94 g
  • Protéines6,45 g · 6%
  • Glucides62,17 g · 55%
  • Matières grasses19,87 g · 39%
  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Nickel à vérifier

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Nickel à vérifier

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesDétecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Légumineuses

Informations

Consignes de conservation
Au réfrigérateur, dans un récipient hermétique pendant 3 jours maximum.
Autres informations
Il est conseillé de servir avec du sirop d'érable, des fruits frais ou une pâte à tartiner. Ils peuvent également être conservés congelés pendant un maximum de 1 mois.
Origine
Italie