Essaie les Boulettes de pois : une authentique délicatesse italienne avec des ingrédients sélectionnés et vegan. Un goût unique et de la tradition. En savoir plus et régale-toi !
Faire revenir les pois dans une poêle avec de l'huile d'olive extra vierge et l'oignon haché pendant quelques minutes
Réunir les pois cuits et l'oignon dans un mixeur avec les flocons d'avoine, les 2 cuillères à soupe d'huile, la chapelure et le lait végétal. Commencer à mixer et ajuster avec du sel et du poivre jusqu'à obtenir un mélange moelleux mais non collant
Couper le fromage végétal fondant en petits morceaux. Avec le mélange de pois, former des boulettes de 25 g chacune, insérer dans chacune un morceau de fromage végétal et bien refermer la boulette. La passer enfin dans la chapelure
Cuire les boulettes à la poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de tous les côtés. Tu peux aussi les cuire au four à 200°C pendant 30 minutes, en les retournant à mi-cuisson
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