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  3. Bizcocho de claras y cacao sin báscula
easyclarissa
Bizcocho de claras y cacao sin báscula
Postres

Bizcocho de claras y cacao sin báscula

Receta de easyclarissa

Dificultad
Fácil
Preparación
5 min
Cocción
22 min
Origen
Italia
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Bizcocho de claras y cacao sin báscula, en freidora de aire: sin lactosa y sin mantequilla, para aprovechar las claras sobrantes.

Ingredientes

Porciones
  • Claras de huevo4 Unidades
  • Azúcar (o edulcorante)2 Cucharadas
  • Harina2 Cucharadas
  • Cacao puro sin azúcar1 Cucharada
  • Levadura en polvo1 Cucharadita
  • Aceite2 Cucharadas

Valores nutricionales

251 kcal por porción · 115 g

Valores nutricionales

251 kcal por porción · 115 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten y Huevos

Alérgenos y análisis

Gluten y Huevos

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 2: Mezcla las claras, el azúcar, la harina, el cacao, la levadura y el aceite hasta obtener una masa homogénea.

  2. 2

    Paso 2 de 2: Vierte la mezcla en el molde y cocina en la freidora de aire a 160 °C durante 22 minutos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Valores mediosPor porción115 g · 1 de 2Por 100 g
Energía1050 kJ251 kcal917 kJ219 kcal
Grasas13,62 g11,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados2,45 g2,14 g
Carbohidratos22,15 g19,34 g
de los cuales azúcares12,74 g11,13 g
Fibra1,93 g1,68 g
Proteínas10,23 g8,94 g
Sal0,31 g0,27 g
  • Proteínas8,94 g · 16%
  • Carbohidratos19,34 g · 35%
  • Grasas11,9 g · 49%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Conservación
Bajo una campana, durante 2 días.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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