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  1. Tarta de manzana

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Tarta de manzana

Descripción

Una deliciosa tarta de manzana que aporta alegría y dulzura a tus días.

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 10: Precalienta el horno a 180°C.

  2. 2

    Paso 2 de 10: Pela las manzanas, quítales el corazón y córtalas en láminas.

  3. 3

    Paso 3 de 10: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.

  4. 4

    Paso 4 de 10: Añade el aceite de semillas y mezcla bien.

  5. 5

    Paso 5 de 10: Tamiza la harina con la levadura y la canela, luego incorpórala a la mezcla de huevos.

  6. 6

    Paso 6 de 10: Añade las manzanas en láminas y la piel de limón rallada, mezcla suavemente.

  7. 7

    Paso 7 de 10: Vierte todo en un molde de 24 cm y nivela la superficie.

Postres

Tarta de manzana

  • Dificultad: Media
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 45 minutos
  • Italia, Campania

Receta de

Ingredientes

Porciones
  • Manzanas4 Unidades
  • Harina '00'200 g
  • Azúcar150 g
  • Azúcar para caramelizar1 Cucharada
  • Huevos grandes2 Unidades
  • Aceite de semillas80 ml
  • Mantequilla derretida50 g
  • Canela0.5 Cucharaditas
  • Piel de limón1 Ralladura
  • Levadura en polvo1 Sobre

Valores nutricionales

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Análisis de los ingredientes

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche

  • 8

    Paso 8 de 10: Espolvorea con una cucharada generosa de azúcar para caramelizar durante la cocción.

  • 9

    Paso 9 de 10: Hornea durante unos 45 minutos.

  • 10

    Paso 10 de 10: Deja enfriar antes de servir.

  • Impasta_con_rosy
    Alérgenos y análisis de los ingredientes
    Valores mediosPor porción151 g · 1 de 8Por 100 g
    Energía1506 kJ360 kcal1000 kJ239 kcal
    Grasas16,7 g11,09 g
    de los cuales ácidos grasos saturados4,79 g3,18 g
    Carbohidratos49,8 g33,06 g
    de los cuales azúcares32,2 g21,38 g
    Fibra2,15 g1,43 g
    Proteínas4,67 g3,1 g
    Sal0,09 g0,06 g
    • Proteínas3,1 g · 5%
    • Carbohidratos33,06 g · 54%
    • Grasas11,09 g · 41%
    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • No contiene níquel

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta. Si detectas alguna anomalía, escríbenos a info@foodiecooklab.it.

    Estilos de vida

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Contiene gluten
    • Contiene lactosa
    • No contiene níquel

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenDetectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7LecheDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche

    Información

    Notas de conservación
    Conservar en un recipiente hermético a temperatura ambiente
    Más información
    Servir con helado de vainilla y caramelo salado para un toque extra de indulgencia.
    Origen
    Italia, Campania