
Genuss ist mit diesen köstlichen amerikanischen Cookies garantiert, perfekt zum Frühstück, als Snack oder für einen spontanen süßen Moment.
Schritt 1 von 7: Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, bis sie bernsteinfarben wird.
Schritt 2 von 7: Die Butter in eine Schüssel geben und Zucker, Ei, Natron und gesiebtes Mehl hinzufügen. Gut verrühren.
Schritt 3 von 7: Die gehackte Schokolade hinzufügen und erneut verrühren.
Schritt 4 von 7: Die Masse mit Frischhaltefolie abdecken und 15 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
Schritt 5 von 7: Mit einem Eisportionierer Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Schritt 6 von 7: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie umgesetzt und genossen werden.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch
| Durchschnittswerte | Pro Portion85 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.559 kJ373 kcal | 1.834 kJ438 kcal |
| Fett | 19,75 g | 23,24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,04 g | 14,17 g |
| Kohlenhydrate | 46,26 g | 54,42 g |
| davon Zucker | 28,76 g | 33,84 g |
| Ballaststoffe | 2,05 g | 2,41 g |
| Proteine | 4,94 g | 5,81 g |
| Salz | 0,03 g | 0,04 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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