Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Entdecke die herzhafte Cheesecake mit Paprika: authentischer Geschmack und laktosefreie Zutaten. Perfekt bei Unverträglichkeiten und für feine Gaumen. Probiere sie jetzt!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 8: Die Cracker mit der weichen Butter mixen und in einer 22-cm-Springform verteilen.
Schritt 2 von 8: Die Form 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3 von 8: Ricotta und Mascarpone pürieren, bis eine cremige Masse entsteht.
Schritt 4 von 8: Die Mischung auf den Crackerboden geben. 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Schritt 5 von 8: Die gegrillten Paprika mit nativem Olivenöl extra und Salz würzen. Die Paprika mit der Ricotta pürieren.
Schritt 6 von 8: Wenn die Paprikacreme körnig ist, passieren.
Schritt 7 von 8: Die Paprikacreme auf die Cheesecake geben und mit Paprikastreifen dekorieren.
Schritt 8 von 8: Die herzhafte Cheesecake 3 Stunden im Kühlschrank oder Gefrierfach ruhen lassen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion432 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.562 kJ612 kcal | 593 kJ142 kcal |
| Fett | 46,24 g | 10,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26,02 g | 6,02 g |
| Kohlenhydrate | 34,53 g | 7,99 g |
| davon Zucker | 15,04 g | 3,48 g |
| Ballaststoffe | 6,44 g | 1,49 g |
| Proteine | 12,92 g | 2,99 g |
| Salz | 0,69 g | 0,16 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
