البونيه حلوى بالمعلقة لذيذة من إقليم بييمونتي، كريمية وشوكولاتية، ومثالية للاستمتاع بها بعد وجبة جيدة.
الخطوة 1 من 6: لتحضير البونيه، ابدؤوا بسكب الحليب والقشدة في قدر صغير واتركوهما حتى الغليان. وفي هذه الأثناء اطحنوا بسكويت الأماريتي في الخلاط حتى تحصلوا على مسحوق ناعم.
الخطوة 2 من 6: في وعاء كبير، اخفقوا البيض مع السكر حتى تحصلوا على خليط رغوي ومتجانس. أضيفوا مسحوق الكاكاو المر وامزجوا جيدًا.
الخطوة 3 من 6: أضيفوا أيضًا البسكويت المطحون وامزجوا الجميع.
الخطوة 4 من 6: عندما يغلي خليط الحليب والقشدة، اسكبوه فوق البيض المخفوق مع التحريك بمخفقة. اتركوه يفتر ثم أضيفوا القهوة والرم واتركوا كل شيء يمتزج جيدًا.
الخطوة 5 من 6: ادهنوا قالب بودينغ بالزبدة واسكبوا الخليط الناتج مع تسوية السطح جيدًا. اخبزوا في فرن ثابت مسخّن مسبقًا إلى 160°م لمدة نحو 40 دقيقة، ثم أخرجوه واتركوه يبرد تمامًا.
الخطوة 6 من 6: قبل التقديم، زيّنوا السطح بمسحوق الكاكاو المر وبفتات بسكويت الأماريتي. بونيه الخاص بكم
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب والمكسرات
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
