مافن مالحة برقائق الشوفان والسبانخ والبيكون والجبن المعتق (اختياري). تتطلب الوصفة نقع الشوفان في الحليب، ثم خلط المكونات السائلة والجافة، وضم جميع المكونات وخبزها في القوالب على 180°م لمدة 20-25 دقيقة.
الخطوة 1 من 5: انقع الشوفان في الحليب لمدة 15-20 دقيقة.
الخطوة 2 من 5: في وعاء، اخلط البيض والزيت والخل والملح والتوابل.
الخطوة 3 من 5: أضف دقيق الذرة والخميرة وبيكربونات الصوديوم.
الخطوة 4 من 5: أضف الشوفان المنقوع والسبانخ والبيكون والجبن (إن استُخدم).
الخطوة 5 من 5: اسكب الخليط في قوالب المافن واخبز على 180°م لمدة 20-25 دقيقة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب والمكسرات
| القيم المتوسطة | لكل حصة111 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 938 kJ224 kcal | 842 kJ201 kcal |
| الدهون | 12.39 g | 11.13 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.08 g | 2.77 g |
| الكربوهيدرات | 19.35 g | 17.38 g |
| منها سكريات | 1.73 g | 1.55 g |
| الألياف | 2.77 g | 2.49 g |
| البروتينات | 8.58 g | 7.71 g |
| الملح | 0.49 g | 0.44 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
