مفن باللوز وجوز الهند: مثالية لإفطار صحي ولذيذ.
سخّني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
في وعاء، اخلطي بياض البيض والسكر.
ثم أضيفي الزيت النباتي وامزجي مرة أخرى.
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر وواصلي التحريك.
أخيرًا أضيفي الماء وحرّكي جيدًا دون ترك تكتلات حتى تحصلي على خليط غير سائل جدًا.
اسكبي في قوالب المفن واخبزي في الفرن على 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل التقديم.
يُحفظ في مكان بارد
Italia, Abruzzo
| الطاقة (كيلوكالوري) | 449.93 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.88 |
| منها السكريات (غ) | 15.69 |
| الدهون (غ) | 30.01 |
| منها المشبعة (غ) | 9.15 |
| البروتينات (غ) | 10.62 |
| الألياف (غ) | 7.01 |
| الملح (غ) | 0.2 |
