بسكويت بالموز ورقائق الشوفان وقطع الشوكولاتة الداكنة وفتات اللوز: بسكويت لذيذ وخفيف دون زبدة، دون لاكتوز، دون سكر ودون بيض. سهل وسريع التحضير، مثالي لوجبة خفيفة صحية أو للإفطار.
الخطوة 1 من 7: سخّني الفرن مسبقًا إلى 180°م على الوضع الثابت.
الخطوة 2 من 7: قشّري الموز وقطّعيه إلى قطع صغيرة، ثم اهرسيه بالشوكة في وعاء حتى تحصلي على قوام كريمي.
الخطوة 3 من 7: أضيفي رقائق الشوفان وقطع الشوكولاتة الداكنة وفتات اللوز إلى الوعاء مع الموز المهروس وامزجي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
الخطوة 4 من 7: بطّني صينية خبز بورق الزبدة.
الخطوة 5 من 7: خذي ملعقة من العجين في كل مرة، وباليدين أو بظهر الملعقة شكّلي العجين على هيئة بسكويت مع الضغط عليه قليلًا؛ ثم رتّبي البسكويت على الصينية.
الخطوة 6 من 7: اخبزيه في الفرن المسخّن مسبقًا لمدة نحو 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.
أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد لبضع دقائق قبل نقله إلى شبك التبريد أو تقديمه.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: المكسرات · مسببات الحساسية التي يجب التحقق منها: الغلوتين
| القيم المتوسطة | لكل حصة75 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 567 kJ136 kcal | 756 kJ181 kcal |
| الدهون | 4.51 g | 6.01 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.03 g | 1.37 g |
| الكربوهيدرات | 22.04 g | 29.38 g |
| منها سكريات | 8.59 g | 11.45 g |
| الألياف | 3.21 g | 4.28 g |
| البروتينات | 2.71 g | 3.61 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنهقيد التحقق
