طبق أول لذيذ وكريمي. شيكّي دي باتاتي كريموزي هو طبق بسيط وغني بالنكهة، مثالي لوجبة غداء أو عشاء سريع.
قطعوا الطماطم الكرزية، وضعوها في وعاء، تبّلوها بالزيت والملح والتوابل حسب الرغبة، وضعوا فوقها الفيتا والزيتون، واسكبوا قليلاً من الزيت فوقها.
اخبزوها في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة حوالي 20 دقيقة.
في هذه الأثناء، اطبخوا الشيكّي دي باتاتي في ماء مغلي مملح.
صفّوا واسكبوا في الوعاء، وامزجوا جيدًا لدمج المكونات.
في الثلاجة
Italia, Lazio
