اكتشفي المذاق الأصيل لطماطم كونفيه في المقلاة الهوائية: لذيذة وعطرية، بمكونات مختارة لتقاليد إيطالية لا تُقاوم. جرّبيها الآن!
الخطوة 1 من 4: اغسلي الطماطم الكرزية وقطّعيها إلى نصفين، واقصي ورق الزبدة بمقاس سلة المقلاة الهوائية وضعيه في القاع، ثم رتّبي الطماطم بحيث يكون اللب إلى الأعلى فوق ورق الزبدة.
الخطوة 2 من 4: قطّعي البصل إلى شرائح غير رفيعة جدًا ووزّعيه فوق الطماطم، وأضيفي أيضًا فصّي ثوم مهروسين قليلًا.
الخطوة 3 من 4: رشي 1 أو 2 ملعقة كبيرة من الزيت، و1 ملعقة صغيرة ممتلئة قليلًا من السكر والملح. احرصي على توزيعها على كل الطماطم.
الخطوة 4 من 4: ضعيها في المقلاة لمدة 15/20 دقيقة: 10 دقائق على 180°م ثم نحو 10 دقائق أخرى على 200°م، مع الانتباه حتى لا يحترق البصل.
وصفة من إعداد Elena|CeliachiaStanca
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصة واحدة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: يحتوي على النيكل
| القيم المتوسطة | لكل حصة384 غ · 1 من 1 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,004 kJ240 kcal | 261 kJ62 kcal |
| الدهون | 12.63 g | 3.29 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.84 g | 0.48 g |
| الكربوهيدرات | 27.84 g | 7.25 g |
| منها سكريات | 27.84 g | 7.25 g |
| الألياف | 3.57 g | 0.93 g |
| البروتينات | 3.57 g | 0.93 g |
| الملح | 0.04 g | 0.01 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
