وصفة من إعداد haveanicebreak_
تشيزكيك لذيذ قائم على الماسكاربوني وزبدة الفول السوداني، مع قاعدة بسكويت مقرمشة وتغطية من صلصة الكراميل المملح والفول السوداني.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 5: للقاعدة، اخلطي البسكويت في محضرة الطعام، ثم اسكبيه في وعاء وامزجيه مع الزبدة المذابة والكاكاو المر.
الخطوة 2 من 5: بطّني قالبًا بحلقة قابلة للفك أو حلقة كيك بورق الخبز، واسكبي خليط البسكويت في القاع وشكلي القاعدة والجوانب للتشيزكيك. اتركيه يبرد في الثلاجة.
الخطوة 3 من 5: للكريمة، اخفقي الكريمة مع السكر حتى تصبح مخفوقة جيدًا، ثم أضيفي أيضًا الماسكاربوني وزبدة الفول السوداني وواصلي الخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
الخطوة 4 من 5: انقلي الكريمة فوق قاعدة البسكويت، وسوي السطح جيدًا واتركيه يرتاح نصف ساعة في الثلاجة.
الخطوة 5 من 5: للسطح، أضيفي الفول السوداني المفروم خشنًا إلى صلصة الكراميل المملح، اخلطي واسكبي الخليط على سطح الكعكة، سوي جيدًا واتركيه يبرد لمدة ساعتين/3 ساعات على الأقل في الثلاجة.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والفول السوداني والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة145 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,916 kJ697 kcal | 2,011 kJ481 kcal |
| الدهون | 58.07 g | 40.05 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 28.81 g | 19.87 g |
| الكربوهيدرات | 31.33 g | 21.61 g |
| منها سكريات | 14.53 g | 10.02 g |
| الألياف | 2.83 g | 1.95 g |
| البروتينات | 11.54 g | 7.96 g |
| الملح | 0.23 g | 0.16 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
