برعاية
بالتعاون مع
Foodie Cook Battle: راحة الخريف
4 من صُنّاع المحتوى في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
بالتعاون مع
Foodie Cook Battle: راحة الخريف
4 من صُنّاع المحتوى في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية
وصفة من إعداد
تشيز كيك كريمية خالية من الغلوتين بخمسة مكونات في القلاية الهوائية: ناعمة وهشة وكريمية جدًا بفضل الماء في القاع.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 4: اخلطي الجبن القابل للدهن والقشطة والسكر، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، وأخيرًا النشا المنخول.
الخطوة 2 من 4: اسكبي الخليط في قالب قطره 18 cm مبطن بورق خبز مبلل ومعصور.
الخطوة 3 من 4: اطهيه في القلاية الهوائية على حرارة 170 °C لمدة 35 دقيقة، مع وضع كوب ماء في قاعها.
الخطوة 4 من 4: اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: البيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة78 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 916 kJ219 kcal | 1,181 kJ282 kcal |
| الدهون | 15.98 g | 20.62 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 9.22 g | 11.9 g |
| الكربوهيدرات | 14.3 g | 18.45 g |
| منها سكريات | 9.26 g | 11.95 g |
| البروتينات | 5.32 g | 6.86 g |
| الملح | 0.18 g | 0.24 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
