准备

1. 1

   第 1 步，共 8 步: 准备面团：

2. 2

   第 2 步，共 8 步: 把酵母溶于少量水中，加入糖。

3. 3

   第 3 步，共 8 步: 将面粉和淀粉与油、水和盐混合，加入酵母，揉面后发酵3小时。

4. 4

   第 4 步，共 8 步: 准备馅料：

5. 5

   第 5 步，共 8 步: 先将菊苣焯烫，切碎后与油和蒜一起在锅中翻炒。

6. 6

   第 6 步，共 8 步: 加入橄榄、盐渍凤尾鱼、松子、葡萄干和刺山柑（可选）。调味。

7. 7

   第 7 步，共 8 步: 把面团分成两个圆片。

8. 8

   填入菊苣馅，刷上油，以200°C烤50分钟。