准备

1. 1

   第 1 步，共 7 步: 将3个鸡蛋与80克红糖搅打。

2. 2

   第 2 步，共 7 步: 加入300克0%希腊酸奶、一颗擦碎苹果的果肉和80克植物油。

3. 3

   第 3 步，共 7 步: 充分混合。

4. 4

   第 4 步，共 7 步: 筛入并加入：100克黑麦粉、100克粗粒小麦粉、80克马铃薯淀粉、1包泡打粉、八角、香草和按口味加入的肉桂。

5. 5

   第 5 步，共 7 步: 倒入抹了黄油和撒了面粉的蛋糕模中。

6. 6

   第 6 步，共 7 步: 表面放上一个苹果切成薄片的瓣形装饰（置于蛋糕中央）和榛子碎。

7. 7

   第 7 步，共 7 步: 放入预热至180°C的静态烤箱中烘烤约30-40分钟。