筛选条件

食材

份数

煮熟并充分冲洗的鹰嘴豆260 g
番茄酱60 g
水55 g
盐和香料适量
鹰嘴豆粉100 g
工作台用鹰嘴豆粉适量

无麸质无乳糖素食炸肉排

Name: 无麸质无乳糖素食炸肉排
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 260 g 煮熟并充分冲洗的鹰嘴豆; 60 g 番茄酱; 55 g 水; 适量 盐和香料; 100 g 鹰嘴豆粉; 适量 工作台用鹰嘴豆粉

@easyclarissa

类别: 第二道菜

这是一款美味的纯素炸肉排版本，无麸质、无乳糖，适合寻找健康又美味替代品的人。

难度: 简单

烹饪时间: 20分钟烹饪: 20分钟

准备时间: 15分钟准备: 15分钟

国家: Italia

easyclarissa@easyclarissa

准备

第 1 步，共 5 步
将所有食材打成泥，直到得到均匀的面团。
第 2 步，共 5 步
双手抹油后，揉面并整形成炸肉排。
第 3 步，共 5 步
借助裹粉层，给炸肉排最终定型。
第 4 步，共 5 步
180°烹饪12/15分钟，在空气炸锅或烤箱中烤至金黄。
第 5 步，共 5 步
趁热上桌享用。

建议

搅拌机
空气炸锅
烤箱

一般信息

储存说明

冷藏保存最多2天。

来源

Italia, Lazio

分析

宏量营养素 (100 gr)

注意

此处显示的数据仅涉及部分具体信息，源自通过专有算法进行的分析。因此，其中可能包含错误或不准确之处，用户应始终核实其正确性。如发现异常，请通过以下方式联系我们 info@foodiecooklab.it

生活方式

过敏与不耐受

能量（千卡）	234.76
碳水化合物（克）	35.25
其中糖（克）	3.62
脂肪（克）	3.14
其中饱和脂肪（克）	0.4
蛋白质（克）	14.01
膳食纤维（克）	8.97
盐（克）	0.01

蛋白质
14.01g · 25%
碳水化合物
35.25g · 63%
脂肪
3.14g · 13%

食材

无麸质无乳糖素食炸肉排

准备

建议

一般信息

储存说明

更多信息

来源

分析

宏量营养素 (100 gr)

注意