Folar turtası, Paskalya döneminde hazırlanan tipik bir Portekiz tatlısıdır. Yumuşak bir dokusu ve yumurta ile şarküteri ürünleriyle zenginleşen hafif bir tadı vardır. Kahvaltıda ya da ara öğünde keyifle tüketmek için mükemmeldir.
7 adımın 1. adımı: 1. Fırını 180°C'ye ısıtın.
7 adımın 2. adımı: 2. Bir kasede unu maya ve tuzla karıştırın. Yağ ve ılık suyu ekleyin, ardından yumuşak ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun.
7 adımın 3. adımı: 3. Hamuru merdane ile açın ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
7 adımın 4. adımı: 4. Salam ve jambon dilimlerini hamurun yüzeyine hafifçe bastırarak yerleştirin.
7 adımın 5. adımı: 5. Üzerini başka bir hamur katmanıyla kapatın ve kenarları mühürleyin.
7 adımın 6. adımı: 6. Yüzeyi çırpılmış yumurta sarısı ile fırçalayın.
7. Fırına verin ve kızarana kadar yaklaşık 1 saat pişirin.
tarafından hazırlanan tarif
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 6 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.
Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Gluten ve Yumurta
| Ortalama değerler | Porsiyon başına150 g · 6 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 2.198 kJ525 kcal | 1.469 kJ351 kcal |
| Yağ | 23,17 g | 15,48 g |
| doymuş yağ asitleri | 6,02 g | 4,02 g |
| Karbonhidrat | 59,93 g | 40,04 g |
| şekerler | 1,59 g | 1,06 g |
| Lif | 2,13 g | 1,42 g |
| Protein | 21,78 g | 14,55 g |
| Tuz | 1,71 g | 1,14 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
