Hazırlama

1. 1

   8 adımın 1. adımı: Başlamak için tüm malzemeleri hazırlayın. Kuru shiitake mantarları kullanıyorsanız, bir kaseye koyun ve ılık su ile kaplayın. Yaklaşık 20 dakika bekletin, yumuşayana kadar. Ardından küçük parçalara kesin.

2. 2

   8 adımın 2. adımı: Başka bir kasede mısır nişastası ve suyu karıştırın. Sosun kalan malzemelerini ekleyin, karıştırın ve bir kenara koyun.

3. 3

   8 adımın 3. adımı: Bir wok veya tavada susam yağını ısıtın. Soğanı ekleyin ve 2 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve bir dakika pişirin.

4. 4

   8 adımın 4. adımı: Kıyma domuz etini ekleyin ve parçalamak için karıştırın. Beyazlaşana kadar pişirin.

5. 5

   8 adımın 5. adımı: Soya filizi hariç tüm sebzeleri ekleyin. Havuç yumuşayana ve domuz eti pişene kadar 2 dakika pişirin.

6. 6

   8 adımın 6. adımı: Şimdi sos karışımını ve soya filizlerini ekleyin, ardından karıştırarak karıştırın.