Foodie CookLab
  • Tarifler
  • İçerik üreticileri
  • Ortak
  • Medya
Hakkımızda
İş birliğiyle
Sponsorlu
  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru

4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Etkinliği keşfet
Foodie CookLab

Sosyal medyada bizi takip et:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Hakkımızdaİade politikasıGizlilik politikasıŞartlar ve koşullarÇerez politikası

Birlikte çalışalım

Bir gıda markası veya içerik üreticisi misin? E-postanı bırak, konuşmak için seninle iletişime geçelim.

Altyapı sağlayıcısı: Tuduu
  1. Prosciutto crudo, roka, mozzarella ve kuru domates ruloları
Ana sayfa
Tarifler
Foodiecooklab
Prosciutto crudo, roka, mozzarella ve kuru domates ruloları
Mezeler

Prosciutto crudo, roka, mozzarella ve kuru domates ruloları

Foodiecooklab tarafından hazırlanan tarif

Zorluk
Kolay
Hazırlama
30 dk
Menşei
İtalya, Emilia Romagna
Alerjenler ve içerik analizi

Açıklama

Öğle, akşam yemeği ve büfeler için ideal, çok hızlı ve gösterişli rulolar. Diğer şarküteri ürünleri veya malzemelerle kolayca kişiselleştirilebilir.

Malzemeler

Porsiyonlar
  • Prosciutto crudo200 g
  • Roka (bir avuç)gerektiği kadar
  • Mozzarella100 g
  • Kuru domatesler (6-7 adet)gerektiği kadar
  • Streç film1 Birim
  • Balsamik sirke glazürü (isteğe bağlı)gerektiği kadar

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri

Alerjenler ve analiz

Süt ve süt ürünleri

Hazırlama

  1. 1

    8 adımın 1. adımı: Prosciutto crudo dilimlerini bir yüzeyde, her birini biraz üst üste gelecek şekilde dizerek kesintisiz bir şerit elde edin.

  2. 2

    8 adımın 2. adımı: Videoda gösterildiği gibi prosciutto yüzeyine bir avuç roka yayın.

  3. 3

    8 adımın 3. adımı: Kuru domatesleri (isteğe bağlı 6-7 adet) ve şeritler ya da ince dilimler halinde kesilmiş mozzarellayı ekleyin.

  4. 4

    8 adımın 4. adımı: İçi kapatacak ve kompakt bir rulo elde edecek şekilde prosciuttoyu sıkıca sarın.

  5. 5

    8 adımın 5. adımı: Ruloyu streç filme sarın ve iyice sıkın.

  6. 6

    8 adımın 6. adımı: Ruloyu sıkılaşması için buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

  7. 7

    8 adımın 7. adımı: Streç filmi çıkarın, ruloyu eşit kalınlıkta dilimleyerek yaklaşık 15 rulo elde edin.

  8. 8

    8 adımın 8. adımı: İstenirse servis etmeden önce bir ince çizgi balsamik sirke glazürü ile süsleyin.

  • Veganlar için uygun değil
  • Vejetaryenler için uygun değil
  • Peskataryenler için uygun değil
  • Glütensiz
  • Laktoz içerir
  • Nikel içerir
Tuduu tarafından hesaplandı

Özetle: Veganlar için uygun değil · Vejetaryenler için uygun değil · Peskataryenler için uygun değil · Laktoz içerir · Nikel içerir · Tespit edilen alerjenler: Süt ve süt ürünleri

Alerjenler AB Tüzüğü 1169/2011

  1. 1GlutenTespit edilmedi
  2. 2KabuklularTespit edilmedi
  3. 3YumurtaTespit edilmedi
  4. 4BalıkTespit edilmedi
  5. 5Yer fıstığıTespit edilmedi
  6. 6SoyaTespit edilmedi
  7. 7Süt ve süt ürünleriTespit edildi
  8. 8Sert kabuklu meyvelerTespit edilmedi
  9. 9KerevizTespit edilmedi
  10. 10HardalTespit edilmedi
  11. 11SusamTespit edilmedi
  12. 12SülfitlerTespit edilmedi
  13. 13Acı baklaTespit edilmedi
  14. 14YumuşakçalarTespit edilmedi

Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi

Diğer hassasiyetler

Tespit edilmeyenler
Baklagiller · Aromalar · Kahve · Ekşi buğday
Tespit edilenler
Süt · Solanin içeren sebzeler · Domates

İpuçları ve saklama

Öneriler
  • Streç film
  • Kesme tahtası
  • Keskin bıçak
Saklama
Streç filme sarılı halde buzdolabında 2 güne kadar saklayın; soğuk servis edin

Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.

Tuduu tarafından hesaplandı

Benzer tarifler

  • Airfryer’da çıtır patates topları
    Video
    45 minKolay
    Me

    Airfryer’da çıtır patates topları

    MescolaBene

  • Glutensiz tuzlu waffle
    Video
    20 minOrta
    Vi

    Glutensiz tuzlu waffle

    Viaggiando Mangiando

  • Midye çorbası
    40 minKolay
    Ma

    Midye çorbası

    Manu food writer

  • Umbrian cheese pie
    Video
    15 minKolay
    @i

    Umbrian cheese pie

    @io_speriamo_che_celiacavo

Mezeler kategorisindeki diğer tarifler

Foodiecooklab adlı kişinin diğer tarifleri

  • Yumurtasız krep
    Video
    15 minKolay

    Yumurtasız krep

  • Hafif kakaolu mugcake
    Video
    6 minKolay

    Hafif kakaolu mugcake

  • Nutellalı puding
    Video
    15 minKolay

    Nutellalı puding

  • Sulu çikolatalı mousse
    Video
    15 minKolay

    Sulu çikolatalı mousse

Foodiecooklab adlı kişinin tüm tarifleri