Foodie Cook Battle: Sonbahar Huzuru
4 içerik üreticisi, seçkin bir jüri eşliğinde yarışıyor

tarafından hazırlanan tarif
Yumurtasız, şekersiz, sütsüz ve tereyağsız mini kekleri keşfedin: seçilmiş malzemeler ve özgün İtalyan geleneğiyle hafif ve hoş kokulu bir tatlı. Hemen deneyin!
Porsiyon: malzemelerin ağırlığının 4 porsiyona bölünmesiyle hesaplanır; «q.b.» olarak belirtilenler ve analiz tarafından dikkate alınmayanlar, örneğin et suyu, hariçtir. Porsiyon seçiciyle değişmez.


6 adımın 1. adımı: Unu, eritritolü, kabartma tozunu (veya krem tartar ve karbonatı) ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kaba dökün.
6 adımın 2. adımı: Yağı, suyu ve süzülmüş limon suyunu karıştırın, ardından sıvı karışımı kuru malzemelerin olduğu kaseye dökün.
6 adımın 3. adımı: Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
6 adımın 4. adımı: Karışımı muffin kalıplarına veya bir baton kek kalıbına dökün ve 180°C'de 35-40 dakika pişirin.
6 adımın 5. adımı: Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
6 adımın 6. adımı: Yumurtasız, şekersiz, süt ve tereyağsız mini kekleri oda sıcaklığında servis edin.
Özetle: Tespit edilen alerjenler: Gluten
Gri renkte: tespit edilmediTespit edildi
| Ortalama değerler | Porsiyon başına176 g · 4 porsiyondan 1'i | 100 g başına |
|---|---|---|
| Enerji | 1.660 kJ397 kcal | 942 kJ225 kcal |
| Yağ | 15,6 g | 8,85 g |
| doymuş yağ asitleri | 3,01 g | 1,71 g |
| Karbonhidrat | 76,9 g | 43,63 g |
| şekerler | 2,77 g | 1,57 g |
| Lif | 2,43 g | 1,38 g |
| Protein | 8,88 g | 5,04 g |
| Tuz | 0,26 g | 0,15 g |
Tarifin malzemeleri üzerinden hesaplanmıştır: iz miktarlarını ve kullandığın ürünlerin bileşimini dikkate almaz. Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et.


