
Kunglig pasta är en typisk siciliansk dessert, gjord med mandelmjöl och socker, perfekt för högtider.
Steg 1 av 6: Förberedelse av degen: I en skål, blanda mandelmjölet med florsockret.
Steg 2 av 6: Tillsätt de flytande ingredienserna: Tillsätt honungen, bittermandelessensen och vattnet. Blanda väl tills du får en homogen deg.
Steg 3 av 6: Formning av degen: Arbeta degen med händerna tills du formar en kompakt deg.
Steg 4 av 6: Vila: Slå in degen i plastfolie och låt den vila i kylskåpet i minst 10 timmar.
Steg 5 av 6: Förberedelse av kakorna: Efter vilan kan du använda degen för att skapa dina favoritkakor, som mandelpasta. Forma små bollar eller andra former efter önskemål och dekorera dem med torkad eller kanderad frukt.
Steg 6 av 6: Gräddning: Lägg kakorna på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 10-15 minuter, tills de är lätt gyllenbruna.
Recept av
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Innehåller nickel · Identifierade allergener: Nötter
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat