Förberedelse

1. 1

   Steg 1 av 5: Rensa haricots verts och lägg dem i kokande vatten. Koka dem i cirka 5 minuter från det att vattnet börjar koka igen. Lägg dem sedan i en skål med kallt vatten för att behålla färgen.

2. 2

   Steg 2 av 5: Koka potatisarna skurna i bitar i samma kokvatten om möjligt. Häll sedan av dem och låt dem svalna.

3. 3

   Steg 3 av 5: Skär tomaterna i skivor och lökarna i tunna ringar med mandolin.

4. 4

   Steg 4 av 5: Blanda salladen genom att kombinera haricots verts med potatisarna, tomaterna, lökarna, de hårdkokta äggen skurna i fjärdedelar, tonfiskfiléerna och taggiasca-oliverna.

5. 5

   Steg 5 av 5: Krydda allt med olja, salt och peppar och avsluta med basilika bladen.