Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Мягкие йогуртовые пирожные с грецкими орехами
Главная
Рецепты
MescolaBene
Мягкие йогуртовые пирожные с грецкими орехами
Десерты

Мягкие йогуртовые пирожные с грецкими орехами

Рецепт от MescolaBene

Сложность
Просто
Подготовка
15 мин.
Приготовление
17 мин.
Происхождение
Италия
Аллергены и анализ ингредиентов

Описание

Небольшие осенние пирожные — мягкие и ароматные, приготовленные с натуральным йогуртом и измельчёнными грецкими орехами. Они идеально подходят для завтрака или полдника в сопровождении кофе или чая и могут выпекаться как во фритюрнице без масла, так и в статической духовке.

Ингредиенты

Порции
  • Яйцо1 Единица
  • Сахар60 g
  • Соль1 Ущипнуть
  • Растительное масло35 g
  • Натуральный йогурт125 g
  • Мука 00100 g
  • Разрыхлитель8 g
  • Измельчённые грецкие орехи38 g
  • Сахарная пудрапо вкусу

Пищевая ценность

260 ккал на порцию · 83 г

Пищевая ценность

260 ккал на порцию · 83 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 5 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи
Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 8: В миске смешайте яйцо с сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы.

  2. 2

    Шаг 2 из 8: Добавьте растительное масло и натуральный йогурт, продолжая перемешивать, чтобы хорошо соединить ингредиенты.

  3. 3

    Шаг 3 из 8: Добавьте муку 00 и разрыхлитель, затем замесите тесто венчиком, чтобы устранить все комочки.

  4. 4

    Шаг 4 из 8: В конце добавьте измельчённые грецкие орехи, равномерно распределив их по тесту.

  5. 5

    Шаг 5 из 8: С помощью ложки разлейте тесто в пять алюминиевых формочек, заполняя их примерно на три четверти объёма.

  6. 6

    Шаг 6 из 8: Выпекайте во фритюрнице без масла, используя программу для выпечки тортов. В качестве альтернативы выпекайте в предварительно разогретой статической духовке при температуре 180 °C в течение 16–17 минут.

  7. 7
  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Содержит глютен
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенОбнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаОбнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продукты
Средние значенияНа порцию83 г · 1 из 5На 100 г
Энергетическая ценность1 089 kJ260 kcal1 306 kJ312 kcal
Жиры14,28 g17,12 g
в том числе насыщенные жирные кислоты2,19 g2,63 g
Углеводы28,6 g34,29 g
в том числе сахара14,23 g17,06 g
Клетчатка0,91 g1,09 g
Белки5,62 g6,74 g
Соль0,24 g0,29 g
  • Белки6,74 g · 8%
  • Углеводы34,29 g · 43%
  • Жиры17,12 g · 49%
Рассчитано Tuduu

Похожие рецепты

  • Протеиновые панкейки
    Video
    25 minПросто
    @l

    Протеиновые панкейки

    @ledolcezzeglutenfree

  • Гранола с бананом и шоколадом
    Video
    25 minПросто
    Sp

    Гранола с бананом и шоколадом

    Spuntini.zerosbatti

  • Пышные панкейки
    15 minПросто
    Br

    Пышные панкейки

    Briciole di Rita

  • Нежный и легкий лимонный торт
    45 minПросто
    An

    Нежный и легкий лимонный торт

    Annamariachef2.0

Фильтры
Фильтры

Шаг 7 из 8: Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр одного пирожного: она должна выйти сухой или с небольшим количеством влажных крошек.

  • 8

    Шаг 8 из 8: Дайте пирожным немного остыть, при необходимости выньте их из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

  • Другие рецепты в категории Десерты
    Обнаружен
  • 8ОрехиОбнаружен
  • 9СельдерейНе обнаружен
  • 10ГорчицаНе обнаружен
  • 11КунжутНе обнаружен
  • 12СульфитыНе обнаружен
  • 13ЛюпинНе обнаружен
  • 14МоллюскиНе обнаружен
  • Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

    Другие виды чувствительности

    Не обнаружены
    Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
    Обнаружены
    Молоко

    Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и молочные продукты и Орехи

    Советы и хранение

    Советы
    • Ручной венчик
    • Фритюрница без масла
    • Алюминиевые формочки
    • Зубочистка для проверки готовности
    Хранение
    Полностью остывшие пирожные храните в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 2–3 дней.
    Дополнительная информация
    Для равномерного приготовления не заполняйте формочки более чем на три четверти. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности фритюрницы без масла или духовки.

    Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

    Рассчитано Tuduu

    Другие рецепты MescolaBene

    • Хрустящие артишоки и картофель в аэрогриле
      Video
      40 minПросто

      Хрустящие артишоки и картофель в аэрогриле

    • Хрустящая морковь в духовке или в аэрогриле
      Video
      30 minПросто

      Хрустящая морковь в духовке или в аэрогриле

    • Хрустящие палочки из баклажанов
      Video
      35 minПросто

      Хрустящие палочки из баклажанов

    • Картофельные шарики
      Video
      30 minПросто

      Картофельные шарики

    Все рецепты MescolaBene