Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
...рождественские, потому что у меня изюм и корица немного ассоциируются именно с этим временем года. Когда из духовки распространяется этот сладкий, ароматный и деликатный запах, я погружаюсь в самую волшебную атмосферу года! Всего несколько ингредиентов для деревенского, вкусного печенья, подходящего даже тем, кто придерживается полностью растительного питания!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 3: В миске соедините сахар, масло и корицу. Перемешайте и влейте молоко. Еще раз перемешайте и добавьте муку 00 и кокосовую муку.
Шаг 2 из 3: Замесите тесто и в конце вмешайте изюм. Если он вам не нравится, замените его шоколадными каплями. Постарайтесь получить однородное тесто и затем сформируйте печенье, отщипывая немного теста и катая шарики.
Шаг 3 из 3: Выложите каждый шарик на противень, застеленный бумагой для выпечки, и слегка прижмите их пальцами. Выпекайте при 180 градусах около 25 минут.
Вкратце: Обнаруженные аллергены: Глютен
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию115 г · 1 из 4 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 397 kJ334 kcal | 1 215 kJ290 kcal |
| Жиры | 5,45 g | 4,74 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 4,09 g | 3,56 g |
| Углеводы | 67,42 g | 58,63 g |
| в том числе сахара | 31,98 g | 27,81 g |
| Клетчатка | 2,85 g | 2,48 g |
| Белки | 6,41 g | 5,57 g |
| Соль | 0,03 g | 0,03 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
