Битва фуд-блогеров: осенний уют
4 автора соревнуются, а судит их особое жюри
Рецепт от
Откройте для себя уникальный вкус зелёного соуса: свежая петрушка и каперсы подчёркивают вкус любого блюда. Идеально к мясу и салатам. Узнайте больше!
Порция: вес ингредиентов, делённый на 6 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Шаг 1 из 5: Чистим чеснок и моем петрушку.
Шаг 2 из 5: Измельчаем петрушку и чеснок.
Шаг 3 из 5: В чашу блендера добавить все ингредиенты: петрушку, чеснок, оливковое масло extra virgin, яичный желток и каперсы.
Шаг 4 из 5: Взбить всё блендером; если соус получится слишком густым, разбавить дополнительным маслом.
Шаг 5 из 5: Осторожно с солью, потому что это будет зависеть от того, насколько солёные каперсы, и добавить перец.
Вкратце: Не подходит веганам · Обнаруженные аллергены: Яйца
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
| Средние значения | На порцию174 г · 1 из 6 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 127 kJ30 kcal | 73 kJ17 kcal |
| Жиры | 1,11 g | 0,64 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,38 g | 0,22 g |
| Углеводы | 3,22 g | 1,85 g |
| в том числе сахара | 3,14 g | 1,8 g |
| Клетчатка | 1,1 g | 0,63 g |
| Белки | 1,65 g | 0,95 g |
| Соль | 0,05 g | 0,03 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.
