Foodie CookLab
  • Рецепты
  • Создатели
  • Партнёр
  • Медиа
О нас
Спонсируемый

В сотрудничестве с

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

Битва фуд-блогеров: осенний уют

4 автора соревнуются, а судит их особое жюри

Узнать о событии
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

Подписывайся на нас в соцсетях:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
О насПолитика возвратаПолитика конфиденциальностиУсловия и положенияПолитика cookie

Давайте работать вместе

Вы пищевой бренд или креатор? Оставьте свой адрес электронной почты, и мы свяжемся с вами, чтобы обсудить сотрудничество.

Работает на базе Tuduu
  1. Главная
  2. Рецепты
  3. Manu food writer
  4. Тыквенный песто
Тыквенный песто

Тыквенный песто

Рецепт от

Сложность
Просто
Подготовка
10 мин.
Приготовление
20 мин.
Происхождение
Италия

Описание

Кремовый и ароматный песто на основе тыквы, идеально подходит для заправки пасты. Можно замораживать в одноразовых баночках

Ингредиенты

Порции
  • Тыква, очищенная от кожуры0.3 kg
  • Свежий розмарин1 Веточка
  • Белый лук1 Единица
  • Грецкие орехи15 Единицы
  • Тёртый сыр3 Столовые ложки
  • Оливковое масло extra vergine4 Столовые ложки
  • Сольпо вкусу
Соусы
Manu food writer
Аллергены и анализ ингредиентов

Пищевая ценность

187 ккал на порцию · 118 г

Пищевая ценность

187 ккал на порцию · 118 г

Порция: вес ингредиентов, делённый на 4 порции, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены и анализ

Молоко и молочные продукты и Орехи

Похожие рецепты

  • Соус из темпе с цитрусовыми
    15 minПросто
    Vi

    Соус из темпе с цитрусовыми

    Viaggiando Mangiando

Другие рецепты в категории Соусы

Подготовка

  1. 1

    Шаг 1 из 3: Нарежьте тыкву кусочками, а лук — крупно.

  2. 2

    Шаг 2 из 3: На сковороду влейте одну ложку оливкового масла extra vergine, добавьте тыкву и розмарин, готовьте, пока тыква слегка не станет мягкой, время от времени подливая воду.

  3. 3

    Шаг 3 из 3: В чашу измельчителя добавьте грецкие орехи, оставшееся масло, тёртый сыр и тыкву и взбивайте до получения однородного крема.

  • Не подходит веганам
  • Подходит вегетарианцам
  • Подходит пескетарианцам
  • Без глютена
  • Содержит лактозу
  • Содержит никель
Рассчитано Tuduu

Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Молоко и молочные продукты и Орехи

Аллергены Регламент ЕС 1169/2011

  1. 1ГлютенНе обнаружен
  2. 2РакообразныеНе обнаружен
  3. 3ЯйцаНе обнаружен
  4. 4РыбаНе обнаружен
  5. 5АрахисНе обнаружен
  6. 6СояНе обнаружен
  7. 7Молоко и молочные продуктыОбнаружен
  8. 8ОрехиОбнаружен
  9. 9СельдерейНе обнаружен
  10. 10ГорчицаНе обнаружен
  11. 11КунжутНе обнаружен
  12. 12СульфитыНе обнаружен
  13. 13ЛюпинНе обнаружен
  14. 14МоллюскиНе обнаружен

Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен

Другие виды чувствительности

Не обнаружены
Бобовые · Солановые · Ароматизаторы · Кофе · Полба · Помидор
Обнаружены
Молоко
Средние значенияНа порцию118 г · 1 из 4На 100 г
Энергетическая ценность783 kJ187 kcal662 kJ158 kcal
Жиры15,4 g13,02 g
в том числе насыщенные жирные кислоты2,7 g2,28 g
Углеводы5,85 g4,95 g
в том числе сахара3,41 g2,88 g
Клетчатка1,99 g1,68 g
Белки5,92 g5,01 g
Соль0,14 g0,12 g
  • Белки5,01 g · 13%
  • Углеводы4,95 g · 13%
  • Жиры13,02 g · 74%
Рассчитано Tuduu

Советы и хранение

Советы
  • Вино
Хранение
Песто также можно заморозить в стеклянной ёмкости или хранить 4–5 дней в холодильнике.
Дополнительная информация
Можно заправить им холодную пасту или перемешать с только что слитой пастой.

Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку.

Рассчитано Tuduu

Другие рецепты Manu food writer

  • Лингвине с морскими ежами
    25 minПросто

    Лингвине с морскими ежами

  • Смузи с клубникой и черникой
    10 minСредне

    Смузи с клубникой и черникой

  • Безалкогольный коктейль с красными ягодами
    15 minПросто

    Безалкогольный коктейль с красными ягодами

  • Каламатара с рыбой-меч
    45 minПросто

    Каламатара с рыбой-меч

Все рецепты Manu food writer