Летний холодный капучино, очень кремовый и ароматный, с кофе и мёдом, который можно приготовить заранее и держать готовым в морозильнике. Готовится в несколько шагов, без варки, и подаётся со льдом и холодным молоком, в том числе растительным, для свежего, вкусного и неотразимого напитка.
Взбей акациевый мёд электрическими венчиками примерно 2 минуты, пока он не станет светлее и пышнее.
Добавь горячую воду и ложку ячменя и растворимого кофе, затем продолжай взбивать ещё 8 минут, пока не получится мягкий и устойчивый крем.
Переложи крем в контейнер и оставь в морозильнике минимум на 2 часа или на всю ночь, если хочешь приготовить заранее.
Перед подачей наполни стакан льдом и влей холодное молоко.
Добавь две щедрые ложки кофейного крема и посыпь сверху ячменным порошком.
Слегка перемешай и сразу подавай свой
Крем из кофе и мёда хранится в морозильнике минимум 2 часа или всю ночь. После приготовления его можно держать в хорошо закрытом контейнере и доставать порции по мере необходимости в течение всего лета.
Italia
| Энергетическая ценность (ккал) | 207,28 |
| Углеводы (г) | 50,38 |
| из них сахара (г) | 50,06 |
| Белки (г) | 1,67 |
| Соль (г) | 0,02 |
