Соедините яйца с сахаром.
Добавьте масло, воду, лимонную цедру, муку и просеянный разрыхлитель.
Хорошо перемешайте и вылейте тесто в форму для торта диаметром 18 см, выстеленную пергаментной бумагой.
Выпекайте при 180°C около 45 минут.
Проверьте готовность зубочисткой.
Дайте остыть в форме не менее 1 часа 30 минут.
Разрежьте торт на два слоя.
Приготовьте крем, соединив лимонный сок, апельсиновый сок, воду, сахар и кукурузный крахмал.
Загустите крем на слабом огне, постоянно помешивая ручным венчиком.
Начините торт кремом и оставьте его остывать в холодильнике не менее чем на 2 часа.
Форма для торта 18 см
Пергаментная бумага
Ручной венчик
Хранить в холодильнике не более 2 дней.
Идеально для завтрака или десерта.
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 260,56 |
| Углеводы (г) | 61,97 |
| из них сахара (г) | 48,79 |
| Жиры (г) | 1,31 |
| из них насыщенные жиры (г) | 0,44 |
| Белки (г) | 3,69 |
| Клетчатка (г) | 0,74 |
| Соль (г) | 0,24 |
