Вкусный тарт без масла и без лактозы, идеально подходит для тех, кто ищет легкий, но вкусный десерт. Сочетание рикотты, кокоса и шоколада делает его неотразимым.
Шаг 1 из 7: В миску выложить яйца, сахар, тертую лимонную цедру, 1 щепотку соли и перемешать.
Шаг 2 из 7: Влить тонкой струйкой масло, затем добавить просеянные муку и разрыхлитель.
Шаг 3 из 7: Сформировать комок теста и оставить его отдыхать в холодильнике на 30 минут.
Шаг 4 из 7: Тем временем в миске смешать рикотту с сахарной пудрой, тертым кокосом и шоколадными каплями.
Шаг 5 из 7: Достать песочное тесто и раскатать его между двумя листами бумаги для выпечки.
Шаг 6 из 7: Оформить края, наколоть дно вилкой и распределить крем.
Из оставшегося теста сделать классические полоски и выпекать в заранее разогретой духовке с конвекцией при 170 градусах около 40 минут.
Рецепт от
Порция: вес ингредиентов, делённый на 8 порций, без ингредиентов с пометкой «по вкусу» и тех, которые анализ не учитывает, например бульон. Не изменяется при использовании переключателя порций.
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца и Молоко
| Средние значения | На порцию182 г · 1 из 8 | На 100 г |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 865 kJ446 kcal | 1 023 kJ245 kcal |
| Жиры | 16,6 g | 9,11 g |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 10,86 g | 5,96 g |
| Углеводы | 64,52 g | 35,4 g |
| в том числе сахара | 33,08 g | 18,15 g |
| Клетчатка | 2,93 g | 1,61 g |
| Белки | 13,36 g | 7,33 g |
| Соль | 0,15 g | 0,08 g |
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
