Растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом.
Смешать шоколадную массу с сахаром и ванилью, затем по одному добавить яйца и желток.
Добавить щепотку соли и просеянные сухие ингредиенты (какао, муку, разрыхлитель).
Переложить массу в смазанную маслом форму для торта, добавить сверху несколько хлопьев соли.
Выпекать при 180° в течение 25 минут.
Форма для торта 15x15
Водяная баня
Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре 2–3 дня.
Подходит для формы размером 15x15 см.
Italia, Sicilia
| Энергетическая ценность (ккал) | 419,94 |
| Углеводы (г) | 48,96 |
| из них сахара (г) | 44,2 |
| Жиры (г) | 23,56 |
| из них насыщенные жиры (г) | 13,29 |
| Белки (г) | 5,51 |
| Клетчатка (г) | 1 |
| Соль (г) | 0,32 |
