По-настоящему простой в приготовлении белковый хлеб, не требует времени на расстойку и получается отличным.
Шаг 1 из 4: Измельчите полбу в порошок, добавьте льняные семена, миндаль и ещё раз измельчите. Добавьте морковь и снова измельчите.
Шаг 2 из 4: Выпекайте с закрытой формой при 180° 50-60 минут на нижнем уровне духовки, затем откройте и оставьте допекаться ещё 10 минут.
Шаг 3 из 4: Лопаткой переместите массу на дно и добавьте яичный белок, рикотту, бикарбонат, активированный в воде, соль и 50 г смеси семян.
Шаг 4 из 4: Хорошо перемешайте и вылейте массу в смазанную маслом форму, разровняйте поверхность и посыпьте сверху ещё смесью семян по вкусу.
Рецепт от
Вкратце: Не подходит веганам · Содержит лактозу · Содержит никель · Обнаруженные аллергены: Глютен, Яйца, Молоко и Орехи
Рассчитано на основе ингредиентов рецепта: не учитывает следовые количества или состав используемых вами продуктов. Автоматический анализ, ограниченный некоторыми аспектами: он может содержать ошибки, поэтому всегда проверяй этикетку. Если заметишь неточность, напиши нам на info@foodiecooklab.it.
Серым цветом: не обнаруженыОбнаружен
