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Crepes sem ovos

Crepes sem ovos

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
5 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália

Descrição

Crepes sem ovos, macias e elásticas, adequadas tanto para recheios doces como salgados. Podem também ser preparadas sem lactose e sem derivados animais.

Ingredientes

Porções
  • Leite125 g
  • Farinha55 g
Sobremesas
Foodiecooklab
Alergénios e análise dos ingredientes

Valores nutricionais

111 kcal por porção · 90 g

Valores nutricionais

111 kcal por porção · 90 g

Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Alergénios e análise

Glúten e Leite e derivados

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Glúten e Leite e derivados

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Preparo

  1. 1

    Passo 1 de 4: Numa tigela, misture o leite com a farinha até obter uma massa lisa e sem grumos.

  2. 2

    Passo 2 de 4: Aqueça uma frigideira antiaderente e verta uma concha da massa, distribuindo-a uniformemente.

  3. 3

    Passo 3 de 4: Coza durante cerca de 1-2 minutos de cada lado, até dourar.

  4. 4

    Passo 4 de 4: Repita o processo até acabar a massa.

  • Não adequado para veganos
  • Adequado para vegetarianos
  • Adequado para pescetarianos
  • Contém glúten
  • Contém lactose
  • Sem níquel
Calculado por Tuduu

Em resumo: Não adequado para veganos · Contém lactose · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

Alergénios Regulamento UE 1169/2011

  1. 1GlútenDetetado
  2. 2CrustáceosNão detetado
  3. 3OvosNão detetado
  4. 4PeixeNão detetado
  5. 5AmendoinsNão detetado
  6. 6SojaNão detetado
  7. 7Leite e derivadosDetetado
  8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
  9. 9AipoNão detetado
  10. 10MostardaNão detetado
  11. 11SésamoNão detetado
  12. 12SulfitosNão detetado
  13. 13TremoçoNão detetado
  14. 14MoluscosNão detetado

A cinzento: não detetadosDetetado

Outras sensibilidades

Não detetados
Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
Detetados
Leite
Valores médiosPor porção90 g · 1 de 2Por 100 g
Energia466 kJ111 kcal518 kJ124 kcal
Gorduras0,31 g0,35 g
dos quais ácidos gordos saturados0,11 g0,12 g
Hidratos de carbono22,94 g25,49 g
dos quais açúcares3,72 g4,13 g
Fibras0,6 g0,67 g
Proteínas5,34 g5,93 g
Sal0,03 g0,03 g
  • Proteínas5,93 g · 18%
  • Hidratos de carbono25,49 g · 79%
  • Gorduras0,35 g · 3%
Calculado por Tuduu

Dicas e conservação

Sugestões
  • Frigideira antiaderente
  • Tigela
  • Concha
Mais informações
Adequadas para recheios doces ou salgados. Podem também ser preparadas sem lactose e sem derivados animais.

Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

Calculado por Tuduu

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