Recept van
Lichte groentenfocaccine die snel te bereiden zijn, ideaal voor een gezonde snack of een lichte maaltijd. Ze worden in de pan gebakken en hebben geen rijstijd nodig.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Rasp de wortel en de courgette en zet ze apart.
Stap 2 van 7: Meng de bloem met het instantgist.
Stap 3 van 7: Voeg de yoghurt, een beetje water en de extra vergine olijfolie toe en meng de ingrediënten goed.
Stap 4 van 7: Voeg de geraspte groenten toe en vorm een zacht deeg.
Stap 5 van 7: Verdeel het deeg in balletjes en druk ze plat zodat er focaccine van ongeveer 1 cm dik ontstaan.
Stap 6 van 7: Bak de focaccine in een reeds hete antiaanbakpan gedurende ongeveer 10 minuten.
Stap 7 van 7: Bak de focaccine indien nodig nog een paar minuten in de pan als ze vanbinnen vochtig blijken te zijn.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie199 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.233 kJ295 kcal | 619 kJ148 kcal |
| Vetten | 6,69 g | 3,36 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,43 g | 0,72 g |
| Koolhydraten | 50,79 g | 25,49 g |
| waarvan suikers | 6,85 g | 3,44 g |
| Vezels | 3,57 g | 1,79 g |
| Eiwitten | 9,29 g | 4,66 g |
| Zout | 0,12 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
