Recept van
Probeer de Erwtenballetjes: een authentieke Italiaanse lekkernij met geselecteerde vegan ingrediënten. Unieke smaak en traditie. Ontdek meer en geniet van de smaak!
Stap 1 van 4: Bak de erwten enkele minuten in een pan met extra vierge olijfolie en de gesnipperde ui
Stap 2 van 4: Doe de gekookte erwten en ui samen met de havervlokken, de 2 eetlepels olie, het paneermeel en de plantaardige melk in een mixer. Begin te mixen en breng op smaak met zout en peper tot je een zacht maar niet plakkerig mengsel hebt
Stap 3 van 4: Snijd de vegan smeltkaas in stukjes. Vorm van het erwtenmengsel balletjes van elk 25 g, stop in elk balletje een stukje vegan kaas en sluit het balletje goed. Rol het vervolgens door paneermeel
Stap 4 van 4: Bak de balletjes in een pan met extra vierge olijfolie tot ze aan alle kanten mooi goudbruin zijn. Je kunt ze ook 30 minuten in de oven op 200°C bakken, halverwege omdraaien
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
